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サーファーは納豆をたべてはいけない?/連日食べ過ぎ

・本日のお題を「三題噺:海月 納豆 サーファー」にしようかなとも思ったのですが、とりあず、刺激的な?????標題にしました。

・本日↓のようなニュースをみました。

サーファーに納豆アレルギーが多い、その意外な理由





・残念なことにというか、基本的なことができとらんと怒るべきか、この記事には、引用したand/or関連した医学文献がのっておりません。なので、医中誌で「納豆 サーファー」といれてみたら6件ヒット。その中で一番古い文献が↓

湘南サーファーを悩ます納豆アレルギー(会議録)

  • Author:猪又直子(横浜市立大学)
  • Source: 日本皮膚科学会雑誌 (0021-499X)125巻2号 Page250(2015.02)
・これは学会発表の抄録集でしょう。残念ながらわたしは見ることができません。(他の文献もすべてみることはできませんでした。)抄録が見られるのが↓
 

ポリガンマグルタミン酸によるアナフィラキシーの1例(原著論文/症例報告)

  • Author:織田好子(西神戸医療センター 皮膚科),他
  • Source: 臨床皮膚科 (0021-4973)70巻8号 Page558-561(2016.07)
  • Abstract:41歳,男性.約10年前から全身の蕁麻疹・血圧低下・呼吸困難感などのアナフィラキシー症状を繰り返し,そのたびにエピペンの自己注射を行っていた.さまざまな病院で多数の食品のプリックテストやスクラッチテスト,血清特異IgE抗体の検査を受けたが,長い間原因不明であった.今回,納豆摂取の2時間後に呼吸困難感が生じたため,納豆およびポリガンマグルタミン酸(poly gamma-glutamic acid:PGA)のプリックテストを施行したところ,両者で陽性であった.患者はサーファーであり,過去に頻回のクラゲ刺傷歴があった.PGAは冷やし中華のスープや種々の調味料などに含まれており,自験例の過去のアナフィラキシーのエピソードの中にもそれらを摂取して発症していた可能性が疑われた.クラゲ刺傷既往のある原因不明のアナフィラキシー患者の原因抗原としてPGAを考慮する必要があると考える.(著者抄録)
・今回勉強になったことが二つ:PGAという物質がいろんなものに含まれていてアレルギー反応を起こすということ。それからLate onset anaphylaxis(遅発性アナフィラキシー)という言葉があること。アナフィラキシーって、すぐ起こるものじゃんと思っておりましたが...
参考↓
・サーフィンは趣味でもあり、職業でもあります。今回の疾患には、サーファーでなく潜水夫という海に関係する職業も当然関係します。なんせ、海に関係する人と納豆の組み合わせには要注意。いつも言っているように職業、趣味を聴くことは大切ですね。
以下超短小日記
・本日12/13(木)は6時起床。ほんのちょこっとだけ朝勉して出勤。午前外来。午後会議二つ。それから回診、書類作成等。帰宅は18時45分。録画の「マツコの知らない世界」をみながら夕食。で、いつものように食べ過ぎて苦しくてお風呂入れず、このブログを書いております。で、これから日曜日に新大阪である小さな研究会の資料の準備。それがおわったら、入浴して、ちょっとアルコールを飲もうかしら。

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